Gıda Güvenliği Tehlikede
Dünyanın en büyük gübre üreticilerinden birinin CEO’suna göre, bölgedeki çatışmalar ve Hürmüz Boğazı’ndaki nakliye engellemeleri nedeniyle gübre ve ana bileşenlerinin tedarikindeki aksaklıklar, küresel çapta haftada 10 milyar öğüne kadar yemeğin risk altına girmesine neden olabilir ve en çok yoksul ülkeleri etkileyecektir.
Yara CEO’su Svein Tore Holsether, BBC’ye yaptığı açıklamada, Körfez’deki gerilimlerin Hürmüz Boğazı üzerinden nakliyeyi engellediğini ve küresel gıda üretimini tehlikeye attığını belirtti. Daha az gübre kullanımı sonucunda mahsul verimindeki düşüşlerin gıda için bir fiyat savaşına yol açabileceği konusunda uyardı. Holsether, Avrupa ülkelerini, bir fiyat savaşının diğer ülkelerdeki “en savunmasız” kişiler üzerindeki etkisini dikkatle değerlendirmeye çağırdı.
Gübre Üretiminde Büyük Düşüş
Birleşik Krallık’ın gıda kıtlığıyla karşılaşması pek olası olmasa da, gıda üreticilerinin karşılaştığı artan maliyetlerin önümüzdeki birkaç ay içinde haftalık gıda faturalarına yansıması bekleniyor.
Holsether, “Şu anda içinde bulunduğumuz durum nedeniyle dünyada yarım milyon tona kadar azotlu gübre üretilemiyor” dedi ve ekledi: “Bu durum gıda üretimi için ne anlama geliyor? Gübre eksikliği nedeniyle her hafta 10 milyar öğüne kadar yemek üretilemeyecek.”
Azotlu gübre kullanılmaması, bazı mahsullerin ilk sezonda verimini %50’ye kadar azaltabilir. Holsether, “Gübre piyasası çok küresel, bu yüzden bu parçalar gezegenin her yerine hareket ediyor, ancak ana varış noktaları Asya, Güneydoğu Asya, Afrika, Latin Amerika olacak ve burada en acil etkiyi göreceksiniz” ifadelerini kullandı. Sahra Altı Afrika’daki bazı ülkeler gibi zaten yetersiz gübreleme yapılan bölgelerde, mahsul verimleri üzerinde daha da büyük bir etki görülebileceğini ekledi ve “önemli düşüşlerin” mümkün olduğunu söyledi.
Ekim Sezonları ve Gelecek Beklentileri
Ekim sezonları dünya genelinde farklılık gösteriyor. Birleşik Krallık’ta ekim sezonunun zirvesi yaşanırken, Asya’da çiftçiler yeni başlıyor. Analistlere göre, Asya’daki gübre kıtlığının sonuçları, bu bahar ekilmesi gereken hasatların beklenenden daha az veya hiç olmaması durumunda yıl sonuna kadar gıda fiyatlarına yansımayacak.
Singapur’da gıda güvenliği konusunda kıdemli bir araştırmacı olan Profesör Paul Teng, bazı ülkelerin acil ekim sezonu için yeterli gübreye sahip olabileceğini, ancak “kriz daha uzun sürerse, önümüzdeki aylarda pirinç gibi mahsuller üzerinde etki göreceğimizi” söyledi.
Holsether, dünya genelindeki çiftçilerin zorlu bir dizi zorlukla karşı karşıya olduğunu belirtti; çünkü ürettikleri gıdalar için talep edebilecekleri fiyatlar, karşılaştıkları yüksek faturaları karşılayacak şekilde henüz ayarlanmadı. “Daha yüksek enerji maliyetleriyle karşı karşıyalar, bir traktör için dizel artıyor, çiftçiler için diğer girdiler artıyor, gübre maliyeti artıyor, ancak mahsul fiyatları henüz aynı ölçüde artmadı” dedi.
Fiyat Savaşı Riski
Birleşmiş Milletler’e göre, dünyanın gübrelerinin yaklaşık üçte biri (üre, potas, amonyak ve fosfat gibi) normalde Hürmüz Boğazı’ndan geçiyor. Bölgedeki gerilimlerin artmasından bu yana gübre fiyatı %80 oranında yükseldi.
Çatışmanın devam etmesi, zengin ve yoksul ülkeler arasında gıda için bir fiyat savaşına yol açabilir. Holsether, “Gıda üzerinde bir fiyat savaşı olursa ve Avrupa bunu kaldırabilecek kadar güçlü olsa bile, Avrupa’da akılda tutmamız gereken şey şudur: Bu durumda, gıdayı kimden alıyoruz? Bu, gelişmekte olan ülkelerde en savunmasız insanların en yüksek bedeli ödediği bir durumdur, çünkü buna güçleri yetmez” uyarısında bulundu. Yara CEO’su, bunun “gıda erişilebilirliği, gıda kıtlığı ve açlık” üzerinde etkileri olacağını belirtti.
Küresel Etki ve Gelecek Beklentileri
Birleşik Krallık’ta Gıda ve İçecek Federasyonu, gıda enflasyonunun Aralık ayına kadar %10’a ulaşabileceğini tahmin etti. İngiltere Merkez Bankası bu hafta, gıda fiyat enflasyonunun Eylül ayında %4,6’ya yükselebileceğini ve yılın ilerleyen dönemlerinde daha da artabileceğini düşündüğünü belirtti.
BM Dünya Gıda Programı, Orta Doğu’daki mevcut durumun birleşik sonuçlarının 2026 yılına kadar 45 milyon ek insanı akut açlığa itebileceğini tahmin ediyor. Asya ve Pasifik’te gıda güvensizliğinin %24 oranında artması bekleniyor; bu, herhangi bir bölgedeki en büyük göreceli artış olacaktır.
#GıdaGüvenliği #GübreKrizi #KüreselAçlık #Tarım #HürmüzBoğazı #GıdaFiyatları #Enflasyon #ÇiftçiDestek #SürdürülebilirTarım #Ekonomi
Leave a Reply